06 november 2018

12:15 - 12:45

Inloop en registratie

12:45 - 13:00

Opening door Erwin Boutsma

13:00 - 13:45

Keynote: Anthony Warner
Food hypes unravelled

14:00 - 17:00

Parallelsessie 1: Duurzaamheid / Parallelsessie 2: Innovatie

 

14:00 - 14:30

George van Aken (Cosun)
The unbeatable beet

14:00 - 14:30

Jürgen Decloedt (VITO)
Betere gewasopvolging dankzij ruimtevaart technologie

14:30 - 15:00

John Bijl (Vitro Plus)
Van varens naar sla

14:30 - 15:00

Toine Janssen (Isobionics)
Fermentatie maakt een zee van geuren en smaken mogelijk

 

15:00 - 15:30

Pauze

 

15:30 - 16:00

Nard Clabbers (TNO)
Personalized Nutrition

15:30 - 16:00

Frank Koudijs (Interscience)
Efficiente analyse-oplossingen voor voedingsmiddelenlaboratoria

16:00 - 16:30

Jenneke Heising (WUR)
Packaging innovations can reduce food waste

16:00 - 16:30

Tom Baele (Denios)

16:30 - 17:00

Amelie Riedesel (HAS)
Future Food Systems

16:30 - 17:00

Wouter de Heij (Top BV)
Milde pasteurisatie en sterilisatie 

 

17:00 - 17:45

Afsluiting en borrel

event engineers gezocht
 event engineers gezocht